CPD8FE9N Βραστήρας ζυμαρικών ηλεκτρικός 40lt+40lt με ηλεκτρονικό έλεγχο και 2 καλάθια GN 1/1 Tecnoinox

CPD8FE9N Βραστήρας ζυμαρικών ηλεκτρικός 40lt+40lt με ηλεκτρονικό έλεγχο και 2 καλάθια GN 1/1 Tecnoinox

5.046,00€
Με ΦΠΑ: 6.257,04€
Κατασκευαστής:
Κωδικός: CPD8FE9N 316203
ID: 5288
Κατόπιν Παραγγελίας

Περιγραφή

 Χωρητικότητα κάδου 40lt+40lt

Freestanding επάνω σε κλειστό θάλαμο.

Κάδος συμβατός με GN 1/1, καλάθια 

Κάδος διαμορφωμένος με έγχυση

Kάδος και αποχέτευση από χάλυβα

AISI 316 ανθεκτικό στις διαβρώσεις.

Διαθέτουν διάταξη ασφαλείας που διακόπτει την λειτουργία των θερμαντικών στοιχείων όταν δεν υπάρχει νερό μέσα στον κάδο.

Με ανύψωση πάτου.

Ηλεκτρονικός έλεγχος

Προσεγμένη διαχείριση της θερμοκρασίας με προβολή της πραγματικής θερμοκρασίας εντός του κάδου.

Αποθηκεύσιμες οδηγίες για να επαναλάβετε με επιτυχία στο ψήσιμο.

Δεν χρειάζεται να επιβλέπετε το ψήσιμο, χάρη στα προγράμματα και τις ηχητικές ειδοποιήσεις.

 

Λειτουργία “Melting” για να λιώνουν τα στερεά λίπη.

Χαρακτηριστικά

  • Βάθος 90 cm
  • Βάρος 121 kg
  • Μήκος 80 cm
  • Μοντέλο CPD8FE9N
  • Όγκος 1,00 m3
  • Συνολική ισχύς 16,8 kW
  • Ύψος 90 cm