Η VA 4000 είναι μία αξιόπιστη, χρήσιμη, εντελώς αυτόματη ζαμπονομηχανή.
Τα εξαιρετικά τεχνικά χαρακτηριστικά της, προσφέρουν έναν ισορροπημένο πάκο φετών. Προγραμματίζεται εύκολα για μεγάλο φόρτο εργασίας χάρις της μοντέρνας τεχνολογίας που έχει χρησιμοποιηθεί για την κατασκευή της.
Η VA 4000 διαθέτει οικονομικά αποδοτική χρήση: μεγάλες ποσότητες προϊόντων μπορούν να κοπούν.
Η επεξεργασία γίνεται με οδηγό την υγιεινή και την ακρίβεια: οι φέτες μπορούν να έχουν διάμετρο από 50 έως 200 mm το μέγιστο.
Τα σημεία πιασίματος της πρέσας του κρέατος επιτρέπουν την τέλεια στερέωση του για την ιδανική κοπή του προϊόντος. Επιπλέον, η χοάνη κάνει προσφέρει μια εύκολη και λειτουργική κοπή, εξοικονομώντας χρόνο.
Δυνατότητα χειροκίνητης χρήσης.
Η βάση του μηχανήματος είναι συγκολλημένη και στρογγυλεμένη για εύκολο και γρήγορο καθάρισμα.
Διαφορετικές λειτουργίες συμβολίζονται στον πίνακα ελέγχου και εμφανίζονται στην οθόνη.
Χαρακτηριστικά παραγωγής:
25-55 φέτες / λεπτό
99 μνήμες με δυνατότητα προκαθορισμού του πάχους κοπής, του τρόπου τοποθέτησης σε φέτες και την ταχύτητα μεταφοράς.
Λωρίδα αλυσίδας που χειρίζεται φέτες από 50 mm μέχρι μέγιστη διάμετρο 200 mm.
Λεπίδα που κινείται με γρανάζι, εξασφαλίζοντας τέλεια απόδοση ακόμα και σε συνεχείς λειτουργίες.
