Σχαριέρα GR8FG7T Tecno74 80x70x90cm 16kW Αερίου 2 Ζωνών με Πέτρες Λάβας σε Ανοιχτό Ντουλάπι TECNOINOX

Η Tecno74 είναι ιδανική για κουζίνες εστιατορίων και ξενοδοχείων μεσαίων-μεγάλων διαστάσεων. Ικανοποιεί απαιτήσεις αξιοπιστίας, ισχύος, διάρκειας και έξυπνης διαχείρισης χώρων. Παρέχει στους σεφ τη βεβαιότητα να δουλεύουν με αποτελεσματικό και αποδοτικό τρόπο, ακόμη και όταν υπάρχουν επεξεργασμένα μενού. Υλικά υψηλής ποιότητας, προσεκτικός σχεδιασμός και προσεγμένα φινιρίσματα εξασφαλίζουν στιβαρότητα και λειτουργικότητα μηχανών και συνθέσεων Tecno74. Σχεδιασμένη για να διευκολύνει την εγκατάσταση και τον καθαρισμό.

Γκριλ αερίου με πέτρες λάβας σε ανοιχτό ντουλάπι (80 εκ.)

• Ισχύς: 2x8 kW
• Ανεξάρτητες ζώνες μαγειρέματος: 2
• Ρυθμιζόμενα σε ύψος ποδαράκια από πλαστικό με αντιολισθητική επίστρωση (15-25 mm).
• Πάγκος εργασίας από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304 με φινίρισμα Scotch Brite και σύστημα εσωτερικής συγκόλλησης πλευρών.
• Πίνακας ελέγχου και πλαϊνά πάνελ από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304.
• Διαφορετικής διάτρησης καυστήρας για βελτιωμένη κατανομή θερμότητας, εύκολα αφαιρούμενος για καθαρισμό.
• Άναμμα με πιεζοηλεκτρική συσκευή που διαθέτει καπάκι προστασίας από το νερό.
• Μονάδα πιλότου προστατευμένη από ρύπους με πλακίδιο ανώτερης κάλυψης.
• Επιφάνεια μαγειρέματος με εναλλάξιμες σχάρες και πίσω λαβή. Περιλαμβάνεται στάνταρ σχάρα από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304 (πάχος 15/10) με προφίλ S, που προστατεύει τα προϊόντα από τις φλόγες των πετρών λάβας.
• Οι σχάρες συμμορφώνονται με τον Κανονισμό ΕΕ 1935/2004 για υλικά και αντικείμενα που προορίζονται να έρθουν σε επαφή με τρόφιμα.
• Οι σχάρες είναι ρυθμιζόμενες σε 2 θέσεις με ράβδους ανύψωσης απομακρυσμένες από τις πηγές θερμότητας και είναι αφαιρούμενες για καθαρισμό.
• Αφαιρούμενο καλάθι για πέτρες λάβας.
• Περιλαμβάνει αφαιρούμενο προστατευτικό από πιτσιλίσματα στις 3 πλευρές.
• Λεκάνη συλλογής λίπους με αφαιρούμενο συρτάρι για κάθε ζώνη μαγειρέματος, εξοπλισμένο με εργονομική λαβή τύπου κυπέλλου.
• Συρτάρι συλλογής σκόνης αφαιρούμενο από τον πίνακα ελέγχου.
• Τεχνικός χώρος για εύκολη σύνδεση με το δίκτυο αερίου.
• Οι συσκευές αερίου διαθέτουν πιστοποίηση CE από τον γερμανικό φορέα DVGW και έχουν περάσει τις πιο αυστηρές δοκιμές ασφαλείας.    

Πόρτες και μεγάλα πλαϊνά των συνθέσεων με νησίδα μπορούν να εξατομικευθούν με φινίρισμα σε 5 χρωματισμούς λευκό, μαύρο, ανθρακί, μπλε και κόκκινο), μετά από ζήτηση κατά την παραγγελία.