PH 160 Ογκομετρικό ζύμης μέχρι 160 kg ζύμης Fiorini

PH 160 Ογκομετρικό ζύμης μέχρι 160 kg ζύμης Fiorini

18.637,00€
Με ΦΠΑ: 23.109,88€
Κωδικός: PH 160
ID: 2298
Κατόπιν Παραγγελίας

Περιγραφή

Η ζύμη απορροφάται από ένα έμβολο και αργότερα συμπιέζεται και αποβάλλεται. Αυτό το σύστημα παρέχει σωστά επιτρέπει καλή ακρίβεια ζύγισης και αποτρέπει την κακομεταχείριση της ζύμης.

 
Προετοιμασμένο να διαιρέσει τη ζύμη με ποσοστό νερού από 55% έως 70% και με ανοχή στην ακρίβεια βάρους 2% (ανάλογα με τα πρόσθετα υλικά και την ελαστικότητα της ζύμης)

Βασικά χαρακτηριστικά:
  • Διακύμανση ταχύτητας.
  • Παραγωγικότητα: από 1080 έως 2400 τεμάχια / ώρα.
  • Καταμέτρηση με διακοπή προεπιλογής.
  • Κωνικό τετράγωνο στρογγυλό κανάλι με 2 κανονισμούς.
  • Κλειστό κύκλωμα λαδιού.
  • Χωρητικότητα χοάνης: 160 kg.
Κατόπιν επιλογής:
  • Εξωτερικπό πάνελ από ανωξείδωτο ατσάλι.
  • Μηχανή αλεύρωσης.
  • Ρύθμιση της ηλεκτρικής ταχύτητας.
  • Χοάνη τεφλόν.