Bain Marie (Chafing-Dish) στρογγυλό , με καπάκι πολλαπλών θέσεων soft close & παράθυρο ελέγχου , Bartscher Γερμανίας. Είτε πρόκειται για επαγωγικό ή υαλοκεραμικό το στρογγυλό Chafing Dish μπορεί να χρησιμοποιηθεί ευέλικτα σε μια εντοιχισμένη εστία τόσο σε μπουφέδες όσο και στον τομέα του Frontcooking. Με το αφαιρούμενο καπάκι με μηχανισμό Soft-Close μπορείτε να αφαιρέσετε πολύ εύκολα τα φαγητά, καθώς και να αντικαταστήσετε το δοχείο.
Διαστάσεις
435x472x185(h)mm
Διάμετρος εσωτερικού δοχείου
Ø 390 mm
Μέγιστο βάθος δοχείων GN
65 mm
Χωρητικότητα
6.2 lt
Υλικό κατασκευής
Inox
Βάρος
5.4 kg
Χαρακτηριστικά καπακιού : Παράθυρο ελέγχου / Μηχανισμός Soft-Close(υδραυλικοί μεντεσέδες καπακιού)
Μηχανισμός Lift-up για δοχεία
Κατάλληλο για επαγωγικες εστίες & θερμαινόμενες επιφάνειες
