Φλόγιστρο PFH8G7 Tecno74 Super 80x70x90cm 30.3kW Αερίου με 4 Καυστήρες & Μαντεμένιες Σχάρες Σκευών σε Ηλεκτρικό Στατικό GN2/1 Φούρνο TECNOINOX

Η Tecno74 είναι ιδανική για κουζίνες εστιατορίων και ξενοδοχείων μεσαίων-μεγάλων διαστάσεων. Ικανοποιεί απαιτήσεις αξιοπιστίας, ισχύος, διάρκειας και έξυπνης διαχείρισης χώρων. Παρέχει στους σεφ τη βεβαιότητα να δουλεύουν με αποτελεσματικό και αποδοτικό τρόπο, ακόμη και όταν υπάρχουν επεξεργασμένα μενού. Υλικά υψηλής ποιότητας, προσεκτικός σχεδιασμός και προσεγμένα φινιρίσματα εξασφαλίζουν στιβαρότητα και λειτουργικότητα μηχανών και συνθέσεων Tecno74. Σχεδιασμένη για να διευκολύνει την εγκατάσταση και τον καθαρισμό.

Μαγειρική εστία αερίου με 4 καυστήρες (80 cm).

• Επιφάνεια εργασίας διαμορφωμένη με έγχυση, με στρογγυλεμένες γωνίες για την αποτροπή υπερχειλίσεων και την εξασφάλιση αυξημένης υγιεινής και εύκολου καθαρισμού. Κατασκευασμένη από ανοξείδωτο ατσάλι AISI 304 με φινίρισμα Scotch Brite.
• Καυστήρες υψηλής απόδοσης από χυτοσίδηρο και διαχύτες φλόγας με 5 kW και 7,2 kW.
• Άναμμα κύριου καυστήρα μέσω πιλοτικού καυστήρα με θερμοζεύγος ασφαλείας.
• Βαλβίδα αερίου με διακόπτη.
• Σχάρα υποστήριξης σκευών από εμαγιέ χυτοσίδηρο, ανθεκτική σε οξέα, αλκάλια και φλόγες.
• Ρυθμιζόμενα σε ύψος πόδια από ανοξείδωτο ατσάλι AISI 304 (133/195 mm).

Φούρνος ηλεκτρικός στατικός GN 2/1.

• Πόρτα φούρνου και θάλαμος μαγειρέματος από ανοξείδωτο ατσάλι.
• Στεγανοποίηση από ανθεκτικό πλέγμα χάλυβα και ίνες γυαλιού, ανθεκτική σε υψηλές θερμοκρασίες.
• Θέρμανση μέσω επάνω και κάτω θερμαντικών στοιχείων, τα οποία μπορούν να ενεργοποιηθούν μαζί ή μεμονωμένα.
• Θερμοστατικός έλεγχος 60-270°C.
• Αφαιρούμενες πλαϊνές σχάρες δίσκων από ανοξείδωτο ατσάλι.
• Πίνακας ελέγχου, πλαϊνά και πίσω πάνελ από ανοξείδωτο ατσάλι.
• Σύστημα ζεύξης μονάδων με εξωτερικές πλευρικές συνδέσεις.
• Τεχνικό διαμέρισμα για διευκόλυνση σύνδεσης με το δίκτυο αερίου.
• Οι συσκευές αερίου είναι πιστοποιημένες CE από τον γερμανικό οργανισμό DVGW και έχουν περάσει τους αυστηρότερους ελέγχους ασφαλείας.

Πόρτες και μεγάλα πλαϊνά των συνθέσεων με νησίδα μπορούν να εξατομικευθούν με φινίρισμα σε 5 χρωματισμούς λευκό, μαύρο, ανθρακί, μπλε και κόκκινο), μετά από ζήτηση κατά την παραγγελία.