EKF 411 UD Φούρνος combi (ατμός με ψεκασμό) με αναλογικό έλεγχο ηλεκτρικός 4 GN 1/1 Tecnoeka

EKF 411 UD Φούρνος combi (ατμός με ψεκασμό) με αναλογικό έλεγχο ηλεκτρικός 4 GN 1/1 Tecnoeka

1.855,00€
Με ΦΠΑ: 2.300,20€
Κατασκευαστής:
Κωδικός: EKF 411 UD
ID: 4093
Κατόπιν Παραγγελίας

Περιγραφή

 

Εύχρηστος και ποιοτικός. Είναι ο τέλειος σύμμαχος για τις μικρές αγορές τροφίμων, όπου ο χώρος είναι πολύτιμος. Επαγγελματικά αποτελέσματα σε πολύ καλό χρόνο: συμπαγής και εύκολος στη χρήση, σας επιτρέπει να προσαρμόσετε κάθε συνταγή με βάση τις ατομικές σας ανάγκες μαγειρέματος εκμεταλλευόμενοι τον ψεκασμό του ατμού. 

Βασικά χαρακτηριστικά:

  • Ανοξείδωτος θάλαμος μαγειρέματος
  • Πόρτα με γυαλί για παρακολούθηση του ψησίματος
  • Γρήγορη στερέωση των πλευρικών στηριγμάτων
  • Ενσωματωμένη τσιμούχα
  • Μπορεί να στοιβαχθεί.
  • Βεβιασμένο σύστημα ψύξης για τα εσωτερικά μέρη
  • IPX 3
  • Χειροκίνητο πλύσιμο
 

Πάνελ φούρνου

1: Χρόνος

2: μέθοδοι μαγειρέματος static, bottom, top, ventilated grill, ventilated static and convection. Ανεμιστήρας απόψυξης. Φώς.

3: Θερμοκρασία

Κατόπιν επιλογής:

Έκδοση με πόρτα ανοιγόμενη προς τα δεξιά: 2.205,00 ΕΥΡΩ 1500,00 ΕΥΡΩ

  • Κιτ αλληλεπικαλυπτόμενων φούρνων: +230,00 ΕΥΡΩ
  • Μειωτής αέρα: +35,00 ΕΥΡΩ
  • Δοχείο νερού 7lt.: +110,00 ΕΥΡΩ
  • Κιτ αντλίας με σωλήνα και φίλτρο: +95,00 ΕΥΡΩ
  • Αποσκληρυντής νερού 8lt. +235,00 ΕΥΡΩ
  • Μπορείτε να επιλέξετε απο τα εξής τραπέζια:
  • Μπoρείτε να επιλέξετε από τους εξής δίσκους:  

 

Χαρακτηριστικά

  • Boiler Όχι
  • Αδιαβροχοποίηση IPX3
  • Απόσταση μεταξύ ταψιών 73 mm
  • Αριθμός μοτέρ 2 διπλής περιστροφής
  • Ατμός Injection (5 επίπεδα)
  • Βάρος καθαρό 56, 4 kg
  • Γενικές Διαστάσεις 784 x 7 52 x 6 34 mm
  • Έλεγχος θερμοκρασίας Θερμοστάτης
  • Θάλαμος μαγειρέματος AISI 304
  • Θερμοκρασία 100 – 2 60 °C
  • Ισχύς 6, 4 kW
  • Πόρτα Με κλίση. Αεριζόμενη. Με τζάμι
  • Σύστημα ελέγχου Αναλογικό
  • Τάση 380/ 400 V. 50 Hz (60 Κατόπιν επιλογής)
  • Χωρητικότητα 4 1/1 GN