Περιγραφή
Κυκλοθερμικός φούρνος ηλεκτρικός απευθείας ψεκασμού με ενσωματωμένο αυτόματο πλύσιμο , 10 θέσεων (GN 2/1), EKA Italy. Ο φούρνος MKF 1021 Black Mask της σειράς Millennial , με ανανεωμένο σύστημα μαγειρέματος δίνει την δυνατότητα για ομοιόμορφο και ποιοτικό μαγείρεμα.
Χαρακτηριστικά
-
Boiler
/
-
Αδιαβροχοποίηση
IPX4
-
Απόσταση μεταξύ ταψιών
80 mm
-
Αριθμός μοτέρ
3 αμφίδρομοι
-
Αριθμός προγραμμάτων
100
-
Βάρος καθαρό
140,4 kg
-
Γενικές Διαστάσεις
850x 1035 x 1130mm
-
Έλεγχος θερμοκρασίας
Ψηφιακός Θερμοστάτης
-
Θάλαμος μαγειρέματος
AISI 304 Stainless steel
-
Θερμοκρασία
30oC – 270 °C
-
Θερμοκρασία προθέρμανσης
180oC
-
Ισχύς
27,5 Kw
-
Λειτουργία προθέρμανσης
Προγραμματιζόμενη
-
Πόδια
Προσαρμόσιμα
-
Πόρτα
ʼνοιγμα από δεξιάΑεριζόμενηΜε γυαλί
-
Προγραμματιζόμενα βήματα μαγειρέματος
10
-
Σύστημα ελέγχου
Ηλεκτρονικός πίνακας ελέγχου 7 ιντσώνBlack Mask
-
Τάση
AC 380/400 3N50/60 Hz
-
Χωρητικότητα
10 x GN 2/1
