Κάθε γούρνα ελέγχεται από ατομικό αναλογικό θερμοστάτη για την τέλεια διατήρηση διαφορετικών φαγητών
Ειδικοί σφιγκτήρες στα πλαϊνά που εξασφαλίζουν ομοιόμορφη εφαρμογή και κράτημα σε όλη την επιφάνεια.
Πίνακας ελέγχου αφαιρούμενος, μπορεί να τοποθετηθεί στη δομή όπου έχουν τοποθετηθεί τα στοιχεία.
Προετοιμασμένο για προαιρετική τοποθέτηση προστατευτικού τροφίμου με φως και θερμότητα που στερεώνεται εύκολα στη δομή μέσω ελασμάτων με σπείρωμα.
Εσωτερικό με στρογγυλεμένες άκρες και βαλβίδα αποστράγγισης ½” στην κάτω πλάκα για ευκολότερους καθαρισμούς.
Θερμοκρασία λειτουργίας για πηγαδάκι ζεστού μπαιν Μαρί: από +30ºC έως +90ºC.
Τάση και συχνότητα λειτουργίας: 230V 1N 50/60Hz.