Κυκλοθερμικός φούρνος ηλεκτρικός απευθείας ψεκασμού , 5 θέσεων (gn 1/1), με ενσωματωμένο αυτόματο πλύσιμο , EKA Italy. Με χωρητικότητα 5 λαμαρίνες 1/1 GN και το νέο πάνελ BLACK MASK ο φούρνος MKF 511 Black Mask προσφέρει υψηλή απόδοση για καλύτερα αποτελέσματα στην κουζίνα αλλά και μαγείρεμα σε γρήγορους χρόνους που έχουν ως αποτέλεσμα μειωμένη κατανάλωση. Ένας φούρνος υψηλής απόδοσης με τα πατενταρισμένα συστήματα Airflowlogic και Humilogic, μπορεί να αποθηκεύσει 100 συνταγές και διαθέτει αυτόματο πλύσιμο για καθαρό φούρνο στο τέλος της μέρας.
Διαστάσεις
730x849x700(h)mm
Χωρητικότητα
5 GN 1/1
Απόσταση μεταξύ θέσεων
68 mm
Θερμοστάτης
30ºC - 270ºC
Ισχύς
7.8kW / 380V / 3N / 50-60Hz
Προγράμματα
100
Βάρος
78,4 Kg
Αυτόματο πλύσιμο
1 ανεμιστήρας εναλλασσόμενης φοράς
Ρυθμιζόμενα ποδαράκια
Τα GN δεν περιλαμβάνονται
Χαρακτηριστικά
Boiler/
ΑδιαβροχοποίησηIPX4
Απόσταση μεταξύ ταψιών68 mm
Αριθμός μοτέρ1 αμφίδρομος
Αριθμός προγραμμάτων100
Βάρος καθαρό78,4kg
Γενικές Διαστάσεις730 x 849 x 700mm
Έλεγχος θερμοκρασίαςΨηφιακός Θερμοστάτης
Θάλαμος μαγειρέματοςAISI 304 Stainless steel
Θερμοκρασία30oC – 270 °C
Θερμοκρασία προθέρμανσης180oC
Ισχύς7, 8 Kw
Λειτουργία προθέρμανσης Προγραμματιζόμενη
ΠόδιαΠροσαρμόσιμα
Πόρταʼνοιγμα από δεξιάΑεριζόμενηΜε γυαλί
Προγραμματιζόμενα βήματα μαγειρέματος10
Σύστημα ελέγχουΗλεκτρονικός πίνακας ελέγχου 7 ιντσώνBlack Mask
