Η ποιότητα η αξιοπιστία και η ευελιξία είναι τα κύρια πλεονεκτήματα της σειράς MILLENNIAL, κάθε λεπτομέρεια του MKF 1111 TS έχει σχεδιαστεί για να ικανοποιεί τις ανάγκες των επαγγελματιών Σεφ .Με το πρωτοποριακό σύστημα μαγειρέματος, μπορείτε να ψήσετε ομοιόμορφα τα ταψιά 11 1/1 GN.
Το τέλειο μαγείρεμα μπορεί να επιτευχθεί χάρη στην πρωτοποριακή τεχνολογία των συστημάτων Airflowlogic, Humilogic και Drylogic που έχουν κατοχυρώθεί με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας από τη Tecnoeka.
Βασικά χαρακτηριστικά:
Πατενταρισμένο σύστημα προστασίας του ανεμιστήρα Airflowlogic
Πατενταρισμένο σύστημα άμεσου ψεκασμού Humilogic
Πατενταρισμένο σύστημα στεγνώματος του θάλαμου μαγειρέματος Drylogic
Λογισμικό διαχείρισης της υγρασίας
Σύστημα επικοινωνίας Wi-fi
Μοχλός για γρήγορη επιλογή στην οθόνη αφής
Προγραμματιζόμενη έναρξη του φούρνου
40 αποθηκευμένες συνταγές
42 γλώσσες μεταξύ των οποίων και Ελληνικά
Σύστημα HACCP
Προσαρμόσιμα χερούλια πόρτας
Δείτε αναλυτικά τα χαρακτηριστικά των φούρνων της σειράς Millennian της Tecnoeka
ΟΘΟΝΗ ΑΦΗΣ
Εξοπλισμός
Θύρα USB
Core probe πολλαπλών σημείων
Αύτοματο σύστημα πλυσίματος
Δοχείο συλλογής συμπυκνωμάτων, με αποστράγγιση στην πόρτα
Μεντεσές με κλείδωμα πόρτας για άνοίγμα ρυθμιζόμενο σε 60 °, 90 °, 120 °, 180 °
Κατόπιν επιλογής:
Στόφα ηλεκτρική με διαχείριση από την οθόνη αφής του φούρνου MKM 1211 δείτε τα χαρακτηριστικά της:
Ηλεκτρικός απορροφητήρας με διαχείριση από την οθόνη αφής του φούρνουMKKC 7 δείτε τα χαρακτηριστικά του:
Χαρακτηριστικά
Boiler/
ΑδιαβροχοποίησηIPX5
Απόσταση μεταξύ ταψιών68 mm
Αριθμός μοτέρ2 αμφίδρομοι
Αριθμός προγραμμάτων500
Ατμός ʼμεσος ψεκασμός ελεχγόμενος από την οθόνη αφής (10 επίπεδα)