Κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι AISI 304, μπορεί να ψεκαστεί.
2 ανεξάρτητοι κινητήρες IP x5 για μύλο και μίξερ:
5 hp ή 7 hp μοτέρ για κοπή κρέατος.
Μοτέρ κοπής κρέατος 4 Hp
Λιπαινόμενο, αδιάβροχο κιβώτιο ταχυτήτων
Ασφαλής μικροδιακόπτης στο κάλυμμα του μίξερ
Τα πιστόνια αέρα ανοίγουν το κάλυμμα
Κουμπιά από ανοξείδωτο ατσάλι με δείκτη προστασίας IP 67 (διαθέσιμη και λειτουργία όπισθεν)
Σετ λείανσης:
Πλήρως κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι AISI 304
Σχεδιασμένο για υψηλή απόδοση
Ακροδέκτης από ανοξείδωτο ατσάλι.
Το σετ λείανσης και ο βραχίονας ανάμιξης μπορούν εύκολα να αποσυναρμολογηθούν χωρίς εργαλεία
Αποκλειστικό, πατενταρισμένο σύστημα ανίχνευσης πιάτων και μαχαιριών
Εκδόσεις:
MASTER 90 Y12 Hp 5 PS (Τριφασικό με προστασία υπερφόρτωσης): 9850,00 ΕΥΡΩ8870,00 ΕΥΡΩ
MASTER 90 Y12 Hp 5 FULL CONTROL (Τριφασικό με πλήρη έλεγχο, χωρίς προστασία υπερφόρτωσης): 10250,00 ΕΥΡΩ9145,00 ΕΥΡΩ
MASTER 90 Y12 Hp 7 PS (Τριφασικό με προστασία υπερφόρτωσης): 10450,00 ΕΥΡΩ9460,00 ΕΥΡΩ
MASTER 90 Y12 Hp 7 FULL CONTROL (Τριφασικό με πλήρη έλεγχο, χωρίς προστασία υπερφόρτωσης): 10650,00 ΕΥΡΩ9585,00 ΕΥΡΩ
Στάνταρ αξεσουάρ:
Αυτό-ακονιζόμενο μαχαίρι από ανοξείδωτο ατσάλι και πλάκα 4,5 mm.
Εργαλείο αφαίρεσης σκουληκιού και πλάκας.
Βάση εδάφους με τροχούς από ανοξείδωτο ατσάλι και φρένο
Λειτουργία με χρονοδιακόπτη
Όπισθεν με χρονοδιακόπτη.
Είναι δυνατή η σύνδεση με: Χειριστήριο πεντάλ, FORMAT-S (Ημί-αυτόματη πρέσα για χάμπουεγκερ), FORMAT-A (Αυτόματη πρέσα για χάμπουργκερ)
Κατόπιν επιλογής:
Προστασία με κλειδαριά για πλάκες οπών άνω των 8 mm(Απαιτείται ένα σύστημα προστασίας από ασφάλειες προκειμένου να χρησιμοποιηθούν πλάκες οπών άνω των 8 mm): +350,00 ΕΥΡΩ
Προστασία από ρύπους: +35,00 ΕΥΡΩ
Χειριστήριο πεντάλ: +80,00 ΕΥΡΩ
Δείτε το επίσημο pdf της Sirman για αυτό το προϊόν.
Παρακάτω είναι ενα ενδεικτικό βίντεο της λειτουργίας του μηχανήματος μαζί με τις φορμές μπιφτεκιών FORMAT S (ημι-αυτόματο) και FORMAT A (αυτόματο):
