Περιγραφή
Κυκλοθερμικός φούρνος ηλεκτρικός,16 θέσεων (400x600mm). Με υγραντήρα απ΄ευθείας ψεκασμού, ψηφιακό πίνακα λειτουργιών και ενσωματωμένο πλύσιμο, EKA Italy.
Χαρακτηριστικά
-
Boiler
/
-
Αδιαβροχοποίηση
IPX4
-
Απόσταση μεταξύ ταψιών
80mm
-
Αριθμός μοτέρ
4 αμφίδρομα
-
Αριθμός προγραμμάτων
100
-
Βάρος καθαρό
247,2 kg
-
Γενικές Διαστάσεις
930 x 1035 x 1900mm
-
Έλεγχος θερμοκρασίας
Ψηφιακός Θερμοστάτης
-
Θάλαμος μαγειρέματος
AISI 304 Stainless steel
-
Θερμοκρασία
30oC – 270 °C
-
Θερμοκρασία προθέρμανσης
180oC
-
Ισχύς
31 Kw
-
Λειτουργία προθέρμανσης
Προγραμματιζόμενη
-
Πόδια
Προσαρμόσιμα
-
Πόρτα
ʼνοιγμα από δεξιάΑεριζόμενηΜε γυαλί
-
Προγραμματιζόμενα βήματα μαγειρέματος
10
-
Σύστημα ελέγχου
Ηλεκτρονικός πίνακας ελέγχου 7 ιντσώνBlack Mask
-
Τάση
AC 380/400 3N50/60 Hz
-
Χωρητικότητα
16 x (600 x 400) mm